很愛晴晴的大姑姑

    

我知道大姑姑最不偏心了

看圖說明,她真的不是只愛喬喬哦!

JERRY老師的蛋糕裝飾

我是第一次學蛋糕裝飾,很幸運跟JERRY老師學習

以前自己做蛋糕裝飾完全是看圖說話,有樣學樣,從書本學的

這樣一點一滴的學鮮奶油擠花,學習如何佈置一個蛋糕讓它看起來更加可口

完全是新體驗!!

老師的教學方式很適合我,在課程的節奏感上,我也覺得可以跟上節拍

而且,老師上課不以展現自己才藝為主,完全誘發同學的學習潛力,真的很不容易

只是,最後兩堂巧克力課不巧碰上全台熱浪來襲,導致老師在示範的過程中無法進行的很順利

(因為這個巧克力我自己也覺得很頭疼.....天氣太熱或太冷都很難做)

以後希望還有機會可以跟老師學習

吳成老師   傑瑞蛋糕裝飾坊  台北市內湖路三段286號 (02)27945753

 

中華職訓的裝飾課程

再次回到中華職訓中心上課,內心非常的感動

回想起第一次考試通過進入職訓中心,那段充實且歡樂的時光.....

這次,一樣的教室,一樣的導師,我的心卻像是第一次般的雀躍

我那枯燥已久的心靈,非常需要從根部施與深深的養分,

在這裡,我重新獲得了滋養

雖然課程還沒完全結束,但是JERRY老師的課程已經告一段落

十分感謝老師認真的教學,辛苦了

不要再玩特大耳朵

今天,店裡來了一對情侶

女的拿起特大耳朵餅要照相(一次拿兩包)

我輕聲細語的告訴她"不能照相"

他說"我會買"

我說"我有貼一張很明顯的牌子,寫請勿動手"

他拉了男友走了........

我真想告訴這位女孩子,請他成熟一點

不要說謊,誠懇的態度,真誠的活下去

九金店裡面賣相人氣偁得上第一名的就是----特大耳朵餅

因為他------夠古早味

因為他------夠大(比你的鵝蛋臉還大!!)

因為他-----夠可愛(那一圈一圈頗具童話色彩的造型)

總之,從老到少大家都喜歡

自己賣的餅乾受到大家的喜歡,自然是歡喜

但是,卻不希望一些只是好奇或想照相的客人把餅乾再度拿起來玩與照相

因為這些人的無知害的我每天都在收拾殘局

"好大的耳朵!"拿起來玩再放下去-------耳朵碎了

"超大的!!照相照相"拿起來照相再放下去------耳朵破了

各位啊!麻煩妳們行行好,這個耳朵是拿來吃的,不是拿來玩跟拿來照像用的

這些破掉與碎掉的耳朵們真的非常可惜(既不能賣,也沒法子餐餐當飯吃)

請各位尊重我

在妳們還沒將耳朵買走前,他的主人是我

要玩,要照相,請將他帶回去------愛怎麼玩就怎麼玩---愛怎麼照就怎麼照

 

可愛的小熊餅乾

喬喬妙語

喬喬越來越大了,虛歲已經5歲

一.有一次,他的四姨婆拿一包餅乾給他吃,因為喬喬誤食裡面的乾燥劑,就先拿出來並且當場教育他

     "喬喬,姨婆跟你說,這個不能吃哦,吃了會死翹翹!!"

    喬喬:"我知道,這是給阿祖吃的"(他的外祖父剛過世不久)

超好吃的素食慕斯

以前曾經製作一般的豆腐幕斯

純素食可是第一次

採用新鮮的有機板豆腐加上義美的無糖豆漿

因為使用植物性的膠質

更吃的出淡淡的黃豆清香與豆腐的柔嫩與彈性

其中的巧克力幕斯

連非常挑剔甜食的老公都說~絕品!!!