蜂巢糕原本在制訂價格時就不計人工成本。
我與超人這對夫妻從台中創業失敗後退回九份,背負著700多萬的債款,心想....接下來要怎麼活下去,要怎麼去清償這麼大一筆債務?
檢討著失敗的原因,我們一次又一次的研討....爭執....甚至離家出走的戲碼也上演,在不景氣的2006年終,我們的口袋裡剩下不到30元現金,所有的生活都被債務影響著。
然而,我們雖然欠下一屁股債,我們不選擇的就是"逃避",這是超人的堅持,我們堅信努力一定會成功!銀行那邊雖然每月繳付龐大的利息,我們依然沒積欠過任何一個月的應繳款項,因為,我們想著有一天一定會東山再起,銀行的信用要照顧好(雖然銀行總是欺負我們,越是沒錢他越是欺負你.....)
雙方的家人也都伸出溫暖的雙臂給我們許多精神上的支持,我們豈能就此倒下去!!
因為,不是從頭開始,而是,從負數開始,當然要加倍再加倍的努力。
所以,只要是自製品,我們盡量都是不計人工成本在做,抱持著有賺就好的態度,薄利多銷,因為沒有多餘的金錢廣告,希望能藉由更多人吃過我們的產品來創造知名度與口碑。
這二年來非常感謝大家對我們的支持,讓我們因為蜂巢糕的熱銷而逐年減低債務,現在雖然還欠很多,但至少壓力減輕了一些,不過,這二年來各種物資不斷連翻漲的情況下,我們另一種壓力也接踵而來,所以漲價真的是不得已的。
上個月,超人半夜掛急診,血壓高到170,警告我們夫妻倆長期超時工作的危機(每天平均工作14小時),但是,我們最不願意的就是拋開我們的初衷!所以,經過多次的討論之後,我們還是不漲價了,只是,現在我們正想方設法如何可以提高產值,快一點解決這供不應求的局面。
我們決定年後要擴大製作場地與設備,並且要增加一名得力助手,希望給大家更滿意的服務
我覺得都一樣,現在到處物價漲的厲害能怎麼辦?你面對的是面粉之類的,而我每天都要盯著鋼鐵鋁的價格,各行都有各行的苦~~~
回覆刪除不過加油吧,老一輩的都說 撐到最後才是贏家
加油加油~
回覆刪除雖然至今我才嘗過一小塊! 但真的很好吃!!
人生一定會更好的^^
蜂巢糕吃過一次後就念念不忘 是我吃過最好吃的點心之一 加油
回覆刪除[版主回覆03/22/2009 07:57:39]謝謝你的打氣與加油
我會更上修產品的標準,盼有機會可以在九份或是古坑遇見你~